Szőlészt keresnek a Béres Szőlősbirtokra


A Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft. 2018 januárjától új munkatársat keres szőlész munkakörbe a Tokaji Borvidékre. Fotó: Béres Szőlőbirtok Feladatok: A Béres Szőlőbirtok 45 hektáros szőlőterületére vonatkozó éves munkaterv meghatározása A kézi és gépi munkák szervezése és ellenőrzése, szolgáltatói szerződések megkötése, ellenőrzése Szüreti munkák irányítása A szőlészethez kapcsolódó adminisztratív feladatok ellátása Elvárások: Felsőfokú, szakirányú végzettség… Tovább..

Tearajongók, figyelem: hamarosan itt az első Tea Napja!


Magyarországon első alkalommal, január 14-én szerveződik A Tea Napja esemény, melynek az Erzsébet téri Akvárium Klub ad otthont. Az egész napos rendezvény célja, hogy a hazai fogyasztókkal és a szakma szélesebb körével megismertessék a már itthon is elérhető csúcsminőségű teákat, s azok forgalmazóit. Bár a világ egyik legkeresettebb és legizgalmasabb árucikke a tea, a fogyasztók… Tovább..

Mit hoz a jövő a borvilágban? A VinCE Magazin különszámából kiderül!


Vulkanikus borokra, sokoldalú borászatokra és a pezsgővilág újdonságaira is érdemes odafigyelnünk 2018-ban, ha naprakészek szeretnénk lenni. A borvilágon túl a nagyvilágban is utazunk: a Balatontól repülünk Wales fiatal szőlőskertjeihez, innen pedig már csak egy ugrás a japán luxus és a trópusi borászatok. A VinCE Magazin hónapról hónapra beszámol a borvilág és a gasztronómia újdonságairól, híreiről,… Tovább..

Kelet-európai borokban a jövő?


2018 ígéretes évnek tűnik a kelet-európai bortermelők számára, miközben a nyugat-európai országokban komoly hanyatlás várható – derül ki az eddigi előrejelzésekből. Fotó: about-eastern-europe.com Az európai nagy kedvencek, Spanyolország és Franciaország mellett Kelet-Európa is nagy múltra visszatekintő borvidékekkel büszkélkedhet Grúziától kezdve, Románián át, Magyarországig. Az idei zuhanó európai trendekkel szemben több kelet-európai ország meg tudja tartani,… Tovább..

Diane Keaton álomháza a bor szerete köré épült


Az Annie Hall óta feledhetetlen Oscar és Golden Globe-díjas színésznő, Diane Keaton számára nincs fontosabb hely, mint az otthona, aminek minden részletét maga rendezte be, és amiben a bor szeretete kiemelkedő helyet kapott. Forrás: www.winespectator.com Keaton életében már gyerekkorában is különleges szerepet játszottak a házak és lakások – ingatlanügynök édesapjával együtt járta az eladásra kínált otthonokat…. Tovább..

Ok az ünneplésre: itt a VinCE decemberi-januári száma!


60 nemzetközi és hazai pezsgő, 7 VinCE-díj, 6 téli túratipp, 3 vidékre költözött chef, 2 pincelátogatás és sok-sok további érdekesség 120 oldalon: megérkezett a decemberi-januári dupla lapszámunk! 1. Szikrák a palackban Ugyanaz az időzóna, és kultúráink közt sincs komoly eltérés, ám a Barcelona központú Katalóniában az a szokás, hogy január 6-án ünneplik a karácsonyt – így érdemes… Tovább..

Bordeaux-i kalandozások


A bordeaux-i borrégió a téli időszakban is varázslatos hangulattal vár bennünket, ráadásul Budapestről már közvetlen repülőjárattal is elérhető. Vajon mire hasonlít leginkább a Cité du Vin futurisztikus épülete? Egy dizájnos borospohárra? Esetleg arra az örvényre, ahogyan a bor kavarog a kóstolópohárban? A bordeaux-i bormúzeum a borimádók nemzetközi találkozóhelye, egy igazi eklektikus különlegesség, ahol a borról… Tovább..

Nemzetközi Borturisztikai Konferencia és Kiállítás Budapesten: elindult az előzetes jelentkezés


Budapest először ad otthon a borturizmus legnagyobb presztízzsel bíró nemzetközi eseményének, az International Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop (IWINETC) konferenciasorozat tizedik, jubileumi rendezvényének 2018. április 10–12. között. A háromnapos rendezvény két konferencianapból és egy egész napos workshopból áll. A konferenciára november végéig lehet kedvezménnyel jelentkezni. A rendezvény járt már Champagne-ban, Portóban és Barcelonában is…. Tovább..

Karácsonyváró koktélok


A borzongatóan hideg decemberi esték és a karácsonyi készülődés ízei és illatai inspirálták ezeket a Finlandia alapú forró koktélokat, melyek mellett átmelegedhet az Adventi Ünnep a Bazilikánál esti forgatagában is. A recepteket Varga Gergő alkotta erre az alkalomra. Winter Raspberries Hozzávalók: 4 cl Finlandia Mango Vodka 1 cl vanílialikőr red berry teakeverék (tea, fahéj, szegfűszeg,… Tovább..

Hazai ízutazásra invitál új szakácskönyvével a Lidl


Hazai ízutazás címmel harmadik alkalommal lepi meg advent ideje alatt vásárlóit receptgyűjteményével a Lidl Magyarország. Az áruházlánc nagysikerű szakácskönyv-sorozatának ételeit ezúttal is a két sztárséf, Mautner Zsófi és Széll Tamás állították össze, akik az alapoktól indulva egyszerre mutatják be hazánk gasztronómiájának hagyományos és korszerű oldalát. A Lidl Magyarország idei szakácskönyvével, a közel 80 receptet tartalmazó… Tovább..

Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (24)