Make wine not war!
Make wine not war – borok háború sújtotta országokból
A libanoni Chateau Musar a bombázások közepette is folytatta a munkát és ismerünk olyan örmény pincészetet, amely csak csempészve tudta kijuttatni borait az embargo miatt. Grúzia, Ciprus, Törökország, Izrael ugyancsak olyan országok, ahol a puskaporos hangulat nem csak átvitt értelemben van jelen. Angela Muir MW 25 éve járja a világot, az év felén úton van, megfordult már mindenhol, ahol szőlőt termelnek. Olyan egzotikumokat mutat majd be mesterkurzusán amelyekkel sem a borszaküzletekben, sem más kóstolókon nem találkozhatunk.
Read More »
Ebéd lehetőség a VinCE Budapesten
A VinCE Budapest saját szervezésében nem kínál ebédmenüt, azonban a VinCE Budapest több gourmet-kiállítója kínál sajttálat, sonkát vagy egyéb falatkákat. Ezen kívül a VinCE Budapestnek helyszínt adó Corinthia Hotel Budapest éttermében is, továbbá a környéken számos étterem kínál megoldást egy könnyű, gyors ebédre.
A VinCE Budapest ételt is kínáló kiállítói folyamatosan bővülnek.
Étkezési lehetőség a Corinthia Hotel Budapest területén
Környékbeli éttermek:
Baldaszti’s Grand
1061 Budapest, Andrássy út 8.
www.baldasztis.com
Pesti Disznó GasztroBár
1065 Budapest, Nagymező u. 19.
http://hu-hu.facebook.com/PestiDiszno
U26 – Bisztronómia fakultáció
1062 Budapest, Teréz körút 55–57.
www.bisztronomia.hu
Menza Étterem
1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 2.
www.menzaetterem.hu
Üzlet megkötve!
Szeretné ezt hallani, ugye?
Ha szeretne pincészetével vagy más gourmet cégével kiállítani a VinCE Budapesten, keressen minket!
Peller Ágnes
peller.agnes@vincemagazin.hu
+36 30 230 8841
A felszerelt kiálltói stand mellé számos extrát adunk hírlevél és VinCE-katalógus-megjelenéstől a VinCE nyitófogadására szóló páros belépőjegyig.
Read More »Csak a legjobb borok – garantáljuk! Hogyan?
A VinCE Budapest szervezője a VinCE Magazin, amely folyamatosan értékeli a borokat. A tesztpanel a maximális objektivitás érdekében folyamatosan változik, de mindig gondosan megválasztott, nagy tapasztalattal bíró szakemberek pontoznak. Arra is ügyelnek, hogy a tesztpanelnek külföldi tagja is legyen, lehetőleg egy Master of Wine diplomás szakértő.
A VinCE Budapest rendezvényen csak olyan pincészet állíthat ki, amely VinCE-teszten (vagy a VinCE szerkesztősége által korábban készített bormagazinban) ért már el legalább négycsillagos eredményt.
Annak a pincészetnek a jelentkezését, amely nem ért el még négycsillagos bort, elutasítjuk, és arra bíztatjuk, hogy készítsen jó bort, küldje el nekünk, és ha majd a vakteszten eléri a kiváló minősítést, akkor szeretettel várjuk.
Read More »